Régime, privation, calorie, balance, etc… sont des mots qui ne font pas partie de la thérapie nutritionnelle que je vous propose.
En effet, après une anamnèse détaillée, je considère le patient dans sa globalité, de façon holistique. Mon rôle est de comprendre votre mode de fonctionnement pour pouvoir vous apporter une aide personnalisée. Nous travaillerons donc de concert.
Si vous vous posez des questions sur vos habitudes alimentaires, si vous souffrez de compulsions boulimiques, si vous souhaitez perdre du poids (perdre du poids n’est pas spécialement une affaire d’esthétique mais bien avant tout une affaire de santé), si vous manquez d’énergie, ou avez d’autres soucis, je peux vous aider à retrouver le plaisir de la table sans la frustration, par le biais d’une alimentation santé, sans devoir peser, dans le respect de vos goûts, à votre rythme, en fonction de votre âge, de vos activités et de votre style de vie et en prenant en compte votre émotionnel. En privilégiant certains aliments et en diminuant d’autres.
Mes cours de nutrition, naturopathie, physiologie, gestion du stress, psychologie, florithérapie, aromathérapie, et autres me permettent de vous apporter une aide précieuse.
Vous recevoir en toute simplicité, dans le respect de votre souffrance, avec une écoute active et sans jugement aucun, est primordial. Avant la première consultation, je vous demanderai de m’écrire tout ce que vous avez mangé et bu au long de la semaine qui précède notre entrevue. Je me pencherai sur vos désidérata, vos antécédents familiaux et de santé (maladies, médicaments, …).
Les modifications se feront petit à petit ; au fur et à mesure des consultations, nous réajusterons selon les besoins. Je peux proposer aussi des outils complémentaires, que vous trouverez sur mon site, qui viennent à point dans certaines situations.
Retrouver une santé par un moyen simple et naturel est à la portée de tous. Les meilleurs médicaments sont dans votre assiette, à condition de bien les choisir.
« Que ta nourriture soit ta médecine, que ta médecine soit ta nourriture » Hippocrate, médecin et philosophe grec né vers 460 avant J.-C.